-
اتبعني
تابعني على تويتر
-
التدوينات RSS
اشترك في خدمة RSS
-
فيس بوك
انضم للمعجبين في FACEBOOK
0 اتعلمى ازاى تشترى العطور عشان محدش يضحك عليكي
الثلاثاء، 24 سبتمبر 2013
التسميات:
مسلتزمات العروسة
البعض منا يشتري عطر وبعدها يشتكى ويقول هذا العطر ليس ثابت و سرعان ما تزول رائحته لقد تعرضنا للغش من قبل البائع ، و يرجع السبب في هذا إلى جهلنا بالأنواع الثابته والغير ثابته و أيضا الأنواع المركزة و الغير مركزة .
عندما تذهب لشراء عطر جديد يجب عليك أن تقلب العبوه ثم تقرأ المكتوب على هذه العبوه من الأسفل و لكى تكتسب خبرة التميز بين الأنواع الجيدة التي تدوم فتره أطول عن غيرها من الأنواع الأخرى إليك الحل .
النوع الأول Perfume
إذا وجدت المكتوب على العبوة من الأسفل هو كلمة Perfume فهو عطر مركز جداً ويدوم إلى أكثر من 6 ساعات تقريباً و يمكن استعماله للسهرات لأن النقطه الواحده منه تدوم طويلاً و تُنشر العطر في جميع الأجواء المحيطة بك .
النوع الثاني Eau de perfume
إذا وجدت المكتوب على العبوة من الأسفل كلمة Eau de perfume فهو عطر متوسط التركيز ويدوم تقريباً إلى 5 ساعات و يمكن أستخدامه إذا كانت خروجتك لن تدوم طيلة اليوم و أيضا إذا كنت ذاهب للعمل أو نزهه خفيفه مع اصدقائك فهو الأكثر ملائمة وقتها .
النوع الثالث Eau de toilette
و هو النوع الأخير فإذا وجدت كلمة Eau de toilette هي المكتوبة على أسفل العبوه فهذا النوع خفيف ويدوم إلى 4 ساعات ومناسب للاستعمال اليومي
اما النوع الرابع Eau de cologne
و هو نوع خفيف خفيف جداً وغالباً نجده في قسم عطور الأطفال لأنه أكثر ملائمة لبشرتم و يدوم ساعتين بحد أقصى .
المشكله هنا أنك قد تصادف الكثير من المحلات الكبيرة وتجدهم يبيعونك نوع
Eau de perfume بسعر Perfume لذلك كُن أكثر حذراً و أنت تشتري هذا المنتج .
0 نظمى بيتك بحاجات بسيطة ومتوفرة الجزء 1
التسميات:
تنظيف وترتيب المنزل
العلاقات
منقول من فتكات
ايا كان اسمها ايه حتعرفيها من الصور
وطبعاً دي حتلاقيها في اماكن كتير
بس تاخدي بالك من الحمل اللي عليها اد ايه
وبلاش بتاعت محلات 2ونص لأنها بتكون تعبانة اوي واللزق بتاعها خفيف اوي
تابعوا معايا كل صورة والتعليق عليها
وياريت ندردش سوا
ايه اللي ممكن تنفذيه وازاي
ويا سلام لو تصوريها وتفرجينا ابداعك وشطارتك
نبدأ بسم الله
(( 1 ))

ممكن تستخدميها عشان تعلقي الجاروف والمقشة بتاعته جوة ضرفة التنضيف او على اي ضرفة من الجنب
بدل ما تترمي في اي ركن
(( 2 ))

ممكن تعلقي الماسكات الحرارية بشكل نضيف
وممكن كمان تعلقيها ع التلاجة كشكل ديكوري
(( 3 ))

ممكن تستخدميها لتعليق أرفف داخلية خفيفة عشان تشيلي فيها حاجات زي العلب البلاستيك والغطيان بتاعتها
وبكده حتوفري درج كامل او المساحة اللي بيتشالوا فيها
(( 4 ))

هنا استخدمنا العلاقات دي ومعاها مشبك الورق
وعلقنا بيها جوانتيهات التنظيف
(( 5 ))


بدل ما الادوات بتاعت المطبخ تبقى مكركبة الادراج
او تكوني حاطاهم في علبة ع الرخامة
ممكن تثبتي مجموعة منهم في جنب التلاجة او المطبخ نفسه
وحتلاقي استخدامهم اسهل واريح كتير
(( 6 ))

لو انت زي حالاتي متعودة تحطي الدقيق والرز والكورن فليكس والمكرونات في علب
يبقى الفكرة دي حتسهل عليكي بدل ما كل مرة تستخدمي كوباية شكل
(( 7 ))

وبدل ما تحطي المنظفات في الحمام
اعملي رف حلو كده حطيهم فيه
وكمان علقي معاهم فوط التنظيف
(( 8 ))

دي كمان عجبتني اوي عشان ترتبي المقشات والمساحات
(( 9 ))

دي خطيرة للناس اللي عندها مشكلة مع غطيان الحلل
علاقتين وكام دبوس مكتب واستك
واتحلت المشكلة
(( 10 ))

ممكن تستخدمي لوح خشب وتدهنيه
وتثبتي عليه خطافات
وبكده بقى عندك مكان جديد للمجات بتاعتك
(( 11 ))

ممكن في الحمام لتعليق فرش الاسنان
(( 12 ))

وعشان فرشة التواليت تبقى ناشفة
وقريبة كمان من ايدك
ثبتيها بالشكل ده
(( 13 ))

ودي كمان جميلة اوي لتعليق الـ toilet seat
اللي هو زي البوتي بس بيتحط ع التواليت
لو عندك اولاد صغيرين
(( 14 ))

لو عايزة تغيري ديكور اوضة نومك
الستارة دي هي الحل
لأنها مش محتاجة تكسير في الحيطة
برضه نفس العلاقات دي
واستمتعي باوضتك القديمة
(( 15 ))

او تعلقي بيهم الفرش والامشاط في جنب التسريحة
منقول من فتكات
ايا كان اسمها ايه حتعرفيها من الصور
وطبعاً دي حتلاقيها في اماكن كتير
بس تاخدي بالك من الحمل اللي عليها اد ايه
وبلاش بتاعت محلات 2ونص لأنها بتكون تعبانة اوي واللزق بتاعها خفيف اوي
تابعوا معايا كل صورة والتعليق عليها
وياريت ندردش سوا
ايه اللي ممكن تنفذيه وازاي
ويا سلام لو تصوريها وتفرجينا ابداعك وشطارتك
نبدأ بسم الله
(( 1 ))
ممكن تستخدميها عشان تعلقي الجاروف والمقشة بتاعته جوة ضرفة التنضيف او على اي ضرفة من الجنب
بدل ما تترمي في اي ركن
(( 2 ))
ممكن تعلقي الماسكات الحرارية بشكل نضيف
وممكن كمان تعلقيها ع التلاجة كشكل ديكوري
(( 3 ))
ممكن تستخدميها لتعليق أرفف داخلية خفيفة عشان تشيلي فيها حاجات زي العلب البلاستيك والغطيان بتاعتها
وبكده حتوفري درج كامل او المساحة اللي بيتشالوا فيها
(( 4 ))
هنا استخدمنا العلاقات دي ومعاها مشبك الورق
وعلقنا بيها جوانتيهات التنظيف
(( 5 ))
بدل ما الادوات بتاعت المطبخ تبقى مكركبة الادراج
او تكوني حاطاهم في علبة ع الرخامة
ممكن تثبتي مجموعة منهم في جنب التلاجة او المطبخ نفسه
وحتلاقي استخدامهم اسهل واريح كتير
(( 6 ))
لو انت زي حالاتي متعودة تحطي الدقيق والرز والكورن فليكس والمكرونات في علب
يبقى الفكرة دي حتسهل عليكي بدل ما كل مرة تستخدمي كوباية شكل
(( 7 ))
وبدل ما تحطي المنظفات في الحمام
اعملي رف حلو كده حطيهم فيه
وكمان علقي معاهم فوط التنظيف
(( 8 ))
دي كمان عجبتني اوي عشان ترتبي المقشات والمساحات
(( 9 ))
دي خطيرة للناس اللي عندها مشكلة مع غطيان الحلل
علاقتين وكام دبوس مكتب واستك
واتحلت المشكلة
(( 10 ))
ممكن تستخدمي لوح خشب وتدهنيه
وتثبتي عليه خطافات
وبكده بقى عندك مكان جديد للمجات بتاعتك
(( 11 ))
ممكن في الحمام لتعليق فرش الاسنان
(( 12 ))
وعشان فرشة التواليت تبقى ناشفة
وقريبة كمان من ايدك
ثبتيها بالشكل ده
(( 13 ))
ودي كمان جميلة اوي لتعليق الـ toilet seat
اللي هو زي البوتي بس بيتحط ع التواليت
لو عندك اولاد صغيرين
(( 14 ))
لو عايزة تغيري ديكور اوضة نومك
الستارة دي هي الحل
لأنها مش محتاجة تكسير في الحيطة
برضه نفس العلاقات دي
واستمتعي باوضتك القديمة
(( 15 ))
او تعلقي بيهم الفرش والامشاط في جنب التسريحة
0 استخدامات كثيرة للبيكنج بودر
التسميات:
تنظيف وترتيب المنزل
البيكنج بودر: البودرة السحرية!
للبيكنج بودر إستخدامات كثيرة فيما يتعلق بالتنظيف و إزالة البقع:
١) لإزالة البقع من علي الحائط إخلطي البيكنج بودربالماء حتي تحصلي علي معجون, قومي بوضع المعجون علي البقعة, بعد آن يجف المعجون قومي بفركة و ستختفي البقعة.
٢) لإزالة الدهون من علي اسطح دواليب المطبخ قومي بوضع البيكنج بودرعلي آسفنجة التنظيف المبللة و آمسحي بها البقع الدهنية.
٣) لإزالة البقع والاوساخ من علي السيراميك في الحمامات قومي بوضع البيكنج بودرعلي آسفنجة التنظيف المبللة و آمسحي بها اسطح السيراميك.
٤) لتسليك الانسداد البسيط في الحوض: قومي بتفريغ محتوي كيسين من البيكنج بودرفي فتحة الحوض و يليهم نصف كوب خل ثم قومي بتغطية الفتحة و دعي الخليط يعمل قليلا (ستسمعين صوت مثل الفوران), بعد ذلك قومي بسكب قليل من الماء الساخن في فتحة الحوض
٥) لإزالة الصفار من الستائر البيضاء فقط اضيفي محتوي كيس بيكنج بودر في الغسالة مع الستائر(نع استخدام مسحوق الغسيل طبعا!).
٦) لإزالة السواد من علي ياقة القميص الابيض: قومي بنثر البيكنج بودر عليها و اتركيه قليلا ثم آفركيه بفرشاه.
٧) لتنظيف الفضه : قومي بوضع البيكنج بودر علي القطعة المراد تنظيفها ثم آفريكيها قليلا بفرشاه مبلله و اتريكي المزيج ليعمل بعض دقائق. بعد ذلك قومي بشطف القطعة بالماء.
للبيكنج بودر إستخدامات كثيرة فيما يتعلق بالتنظيف و إزالة البقع:
١) لإزالة البقع من علي الحائط إخلطي البيكنج بودربالماء حتي تحصلي علي معجون, قومي بوضع المعجون علي البقعة, بعد آن يجف المعجون قومي بفركة و ستختفي البقعة.
٢) لإزالة الدهون من علي اسطح دواليب المطبخ قومي بوضع البيكنج بودرعلي آسفنجة التنظيف المبللة و آمسحي بها البقع الدهنية.
٣) لإزالة البقع والاوساخ من علي السيراميك في الحمامات قومي بوضع البيكنج بودرعلي آسفنجة التنظيف المبللة و آمسحي بها اسطح السيراميك.
٤) لتسليك الانسداد البسيط في الحوض: قومي بتفريغ محتوي كيسين من البيكنج بودرفي فتحة الحوض و يليهم نصف كوب خل ثم قومي بتغطية الفتحة و دعي الخليط يعمل قليلا (ستسمعين صوت مثل الفوران), بعد ذلك قومي بسكب قليل من الماء الساخن في فتحة الحوض
٥) لإزالة الصفار من الستائر البيضاء فقط اضيفي محتوي كيس بيكنج بودر في الغسالة مع الستائر(نع استخدام مسحوق الغسيل طبعا!).
٦) لإزالة السواد من علي ياقة القميص الابيض: قومي بنثر البيكنج بودر عليها و اتركيه قليلا ثم آفركيه بفرشاه.
٧) لتنظيف الفضه : قومي بوضع البيكنج بودر علي القطعة المراد تنظيفها ثم آفريكيها قليلا بفرشاه مبلله و اتريكي المزيج ليعمل بعض دقائق. بعد ذلك قومي بشطف القطعة بالماء.
0 نصائح بسيطة لنضافة حمامك
الأحد، 22 سبتمبر 2013
التسميات:
تنظيف وترتيب المنزل
نصائح بسيطة لنضافة حمامك | مدونة مصريين
* خللى دايما ادوات النضافة فى باسكيت ملون فى الحمام علشان يبقوا تحت ايديكى على طول
*فى مساحات مطاطية هايلة لمسح الميا وتنشيف الارض هاتى واحدة منها علشان اى حد يستحمى على طول يمسح الارض بيها علشان الرطوبة والميا بتعمل عفونة وبكتريا
*قبل ماتنضفى حمامك شغلى الدوش فى الحمام 5 دقايق لحد مايبقى الحمام كله بخار بعدين هاتى ليفة استانلس ومنظف وادعكى حوائط الحمام اوعى تستخدمى سلم المونيم لانه هيعمل صدا على السيراميك
*فوق الحوض جنب غغسول الوجه والمعجون هاتى اى علبه منظف وجه قديمة وحطى فيها منظف للحمام وخليها فوق الحوض ولما تلاقى الحوض متوسخ علطول تنضفيه اول باول
*التواليت ادعكيه كويس بالفرشاة بتعته مع مطهر قوى وياريت كل ماتلاقى اتوسخ علطول تنضفيه وبكده هتستغنى عن الدعك الكتير والمنظفات القوية
*لمفتاح النور هاتى منديل ورشى عليه برفان وامسحى بيه المفتاح هيرجع يبرق
*متخليش هدوم وراكى فى الحمام اول باول شيليها او تجيبى سبت بغطا فى الحمام علشان الهدوم
*فى ستات كتير بتغسل ملابسها الداخلية وتحطها على منشر مخصص ليها فى الحمام ممكن تعملى كده لو مفيش حمام تانى للضيوف لكن لو حمام واحد متعمليش كده خالص
*التواليت والبانيو ممكن تخليهم يبرقوا حطى الكلور فى بخاخة ورشى بيه عليهم وسيبيهم فترة كده وبعدين اشطفيهم
* الحنفيات بنص لمونة وبريل وخل ادعكيهم هتلاقيهم رجعوا يلمعوا زى الاول
*الباسكيت بتاع الحمام فضيه يوميا واغسليه بديتول او اى مطهر
*دوسات الحمام حافظى عليهم ناشفين ومفيهمش اى رطوبة علشان الريحة والبكتريا
* خللى دايما ادوات النضافة فى باسكيت ملون فى الحمام علشان يبقوا تحت ايديكى على طول
*فى مساحات مطاطية هايلة لمسح الميا وتنشيف الارض هاتى واحدة منها علشان اى حد يستحمى على طول يمسح الارض بيها علشان الرطوبة والميا بتعمل عفونة وبكتريا
*قبل ماتنضفى حمامك شغلى الدوش فى الحمام 5 دقايق لحد مايبقى الحمام كله بخار بعدين هاتى ليفة استانلس ومنظف وادعكى حوائط الحمام اوعى تستخدمى سلم المونيم لانه هيعمل صدا على السيراميك
*فوق الحوض جنب غغسول الوجه والمعجون هاتى اى علبه منظف وجه قديمة وحطى فيها منظف للحمام وخليها فوق الحوض ولما تلاقى الحوض متوسخ علطول تنضفيه اول باول
*التواليت ادعكيه كويس بالفرشاة بتعته مع مطهر قوى وياريت كل ماتلاقى اتوسخ علطول تنضفيه وبكده هتستغنى عن الدعك الكتير والمنظفات القوية
*لمفتاح النور هاتى منديل ورشى عليه برفان وامسحى بيه المفتاح هيرجع يبرق
*متخليش هدوم وراكى فى الحمام اول باول شيليها او تجيبى سبت بغطا فى الحمام علشان الهدوم
*فى ستات كتير بتغسل ملابسها الداخلية وتحطها على منشر مخصص ليها فى الحمام ممكن تعملى كده لو مفيش حمام تانى للضيوف لكن لو حمام واحد متعمليش كده خالص
*التواليت والبانيو ممكن تخليهم يبرقوا حطى الكلور فى بخاخة ورشى بيه عليهم وسيبيهم فترة كده وبعدين اشطفيهم
* الحنفيات بنص لمونة وبريل وخل ادعكيهم هتلاقيهم رجعوا يلمعوا زى الاول
*الباسكيت بتاع الحمام فضيه يوميا واغسليه بديتول او اى مطهر
*دوسات الحمام حافظى عليهم ناشفين ومفيهمش اى رطوبة علشان الريحة والبكتريا
*فى مساحات مطاطية هايلة لمسح الميا وتنشيف الارض هاتى واحدة منها علشان اى حد يستحمى على طول يمسح الارض بيها علشان الرطوبة والميا بتعمل عفونة وبكتريا
*قبل ماتنضفى حمامك شغلى الدوش فى الحمام 5 دقايق لحد مايبقى الحمام كله بخار بعدين هاتى ليفة استانلس ومنظف وادعكى حوائط الحمام اوعى تستخدمى سلم المونيم لانه هيعمل صدا على السيراميك
*فوق الحوض جنب غغسول الوجه والمعجون هاتى اى علبه منظف وجه قديمة وحطى فيها منظف للحمام وخليها فوق الحوض ولما تلاقى الحوض متوسخ علطول تنضفيه اول باول
*التواليت ادعكيه كويس بالفرشاة بتعته مع مطهر قوى وياريت كل ماتلاقى اتوسخ علطول تنضفيه وبكده هتستغنى عن الدعك الكتير والمنظفات القوية
*لمفتاح النور هاتى منديل ورشى عليه برفان وامسحى بيه المفتاح هيرجع يبرق
*متخليش هدوم وراكى فى الحمام اول باول شيليها او تجيبى سبت بغطا فى الحمام علشان الهدوم
*فى ستات كتير بتغسل ملابسها الداخلية وتحطها على منشر مخصص ليها فى الحمام ممكن تعملى كده لو مفيش حمام تانى للضيوف لكن لو حمام واحد متعمليش كده خالص
*التواليت والبانيو ممكن تخليهم يبرقوا حطى الكلور فى بخاخة ورشى بيه عليهم وسيبيهم فترة كده وبعدين اشطفيهم
* الحنفيات بنص لمونة وبريل وخل ادعكيهم هتلاقيهم رجعوا يلمعوا زى الاول
*الباسكيت بتاع الحمام فضيه يوميا واغسليه بديتول او اى مطهر
*دوسات الحمام حافظى عليهم ناشفين ومفيهمش اى رطوبة علشان الريحة والبكتريا

0 السبب فى الهالات السوداء وعدم توحد لون البشرة | مدونة مصريين
التسميات:
العناية بالبشرة
السبب فى الهالات السوداء وعدم توحد لون البشرة | مدونة مصريين
ليه ناس بشرتها صافيه وناس لا؟؟
ليه ناس بشرتها صافيه وناس لا؟؟
اليد لون
والرجل لون
والبطن لون
والهالات السودا تحت العيون
و الجروح القديمه مو راضيه تختفي
والجسم صاير حالته صعبه
ومهما تعمل حمام مغربي او خلطه صابونيه ومقشرات مافي فايدة
لازم تعرفوا ان الكبد هو المسؤل الرئيسي عن التصبغات بالجسم
ولمن يكون الكبد تعبان ومايشتغل تمـّ♡̨̐ـّآمّ يفرز صبغات قاتمه بالجسم
(هذا الكلام علمي )
وهو السبب الرئيسي لهذي المشكله
ونلاقي معظم النساء يعانون من مشكله التصبغات
وعدم توحد لون الجسم
بسبب النظام الغذائي السيء
والذي يعمل على ارهاق الكبد
وتكون دهون حول الكبد مما يعرقل وظائف الكبد
�� المشكله
غذاء سيئ ونوم بعد الاكل =
دهون حول الكبد + ارهاق للكبد =
افراز صبغات قاتمه بالجسم=
هالات سوداء + عدم توحد لون الجسم + بقع ملونه بالجسم
: العلاج
اول شي لازم نعرف ان الغذاء الصحي اهم شي بالموضوع
يعني اثناء فتره العلاج لازم نقلل من الدهون خصوصا الغير صحيه والمقليات
والاكل الدسم عموما ونكثر من الفواكة والسلطات
عدم النوم بعد الاكل
طرق لتنظيف الكبد
اول طريقه :
- خليط من عصير الليمون وفصان من الثوم والزنجبيل
وملعقة من زيت الزيتون النقي يعتبر خليط ممتاز لتنظيف الكبد ،
حيث يؤخذ هذا الكوب من الخليط على الريق قبل الافطار بساعة ....
وينصح باستعمال هذه العملية مرة كل ستة شهور ..
الطريقه الثانيه:
شرب ماء دافيء عالريق + عصره نصف ليمونه
وهذا العصير تشربيه عالريق قبل الاكل بساعه
( الوصفه من برنامج اوبرا وينفري
وجربتها على ناس بشرتهم تعبانه وبعد شهرين
تغيرت 180 درجه واختفت الهالات وصارت نضره وصحيه )
الخلطه الثالثه:
للي معدتهم حساسه وما تتحمل الليمون
كوب ماء دافيء عالريق + ملعقه كبيره عسل طبيعي
كمان نفس الشي تشرب عالريق قبل الاكل بنصف ساعه
الخلطه الرابعة
ملعقه كبيره زيت زيتون عليها عصرة نصف ليمونه
واشربي وراها كوب ماء دافي
وتمتعي ببشره نظره وكبداً صحيحه..
0 مجموعة من البدائل في المطبخ
الاثنين، 16 سبتمبر 2013
التسميات:
تدبير منزلى
مجموعة من البدائل في المطبخ
_ بديل الفانيليا بشر الليمون او البرتقال
_ بديل محسن الكيك او الخبز الخل
_ بديل الزبادى كوب حليب عليه ملعقه خل
_ بديل النشابه او الشوبك لفرد العجين اى زجاجه اسطوانيه الشكل مصنوعه من الزجاج
_ بديل صلصه البيتزا استخدام الكاتشب
_ بديل البنجر فى اللفت لاعطاؤه اللون الاحمر ورق الكركديه
_ بديل التونك للبشره ماء الورد
_ بديل قلى البانيه دهن صينيه تيفال ويوضع فيها ويرش زيت عالوجه مجرب صحى ورائع وموفر فى الزيت
_ بديل قلى الباذنجان والبطاطس الصوابع وضعها فى صينيه تيفال مدهونه بالزيت ورش زيت فوقها مجربه
_ بديل الشوكولاته لتغطيه الكيكات معلقتين سمن+نصف كوب سكر+معلقتين كبار
حليب بودر+ثلث كوب ماء+4 معالق كبيره كاكاو بودر+فانيليا وتوضع كل المقادير
على النار وتبعد عندما تغلى وخلاص كدة
_ بديل اشكال تزيين التورتوالجاتوهات استخدام سكاكر الاطفال(البونبون والشوكولا الملونه)
_ بديل تقطيع الخضروات الورقيه بالسكينه استخدام المقص اسهل واسرع واضمن من غدر السكاكين
_ بديل البطاطس الشيبسى بطاطس مقطعه عيدان رفيعه مثل عيدان الكبريت وبتكون اكتر قرمشة
_ بديل الفول المدشوش للطعميه الحمص
_ بديل السكرب (سنفره البشره) ليمون وسكر ويفرك به المكان المرغوب/او ترمس مطحون يعجن بماء الورد
_ بديل قلى السمبوسه ادهنيها زيت ودخليها الفرن
_ بديل الجبنه الموتزاريلا للبيتزا هاتى اى نوع جبنه عندك واخفقيه فى الخلاط مع بيضه وملح وفلفل وعلى وش البيزا حطيه وعالفرن
_ بديل لرخامه المطبخ القديمه جلديها بالتجليد اللاصق اللى شكله رخامى ولا اسهل فى التنظيف ولا اروع فى الشكل
_ بديل الجيلى الجاهز عصير فاكهه مع جيلاتين
_ بديل الكريمه اللبانى فى الحلويات كريم شانتيه بودر او حليب+زبده
_بديل الكاكاو فى عمل البسكويت اوالبيتيفور استخدمى قهوه خام مضاف لها قليل من الماء
_ بديل البقسماط اي عيش فينو ناشف اطحنيه ,, او مخبوزات او كورن فليكس
0 قراقيش الشاي وبأسهل طريقة وبالصور
الأحد، 15 سبتمبر 2013
التسميات:
حلويات ومعجنات
المقادير
نص كيلو دقيق
كوب ماء دافيء للعجن
كيس لبن نيدو الصغير ابو جنية ده
معلقتين خميرة فورية صغيرة
كوب زبدة صفرااا
معلقة صغيرة ملح
3 ملاعق كبار سكر (اختياري )ممكن تقلليهم لو مش عايزاه مسكر بس انا بحبه مسكر شوية
معلقتين سمسم
معلقتين ينسون ( اختياري) اصل بحب طعمه بيدي نكهه حلوة
معلقة كبيرة بكنج بودر
ندخل بقي علي الطريقة
نحط كل المكونات الجافة علي بعض
(الدقيق السمسم الينسون الملح البكنج بودر والللبن البودر)
وفي كوب ماء دافيء نضع الخميرة والسكر وندوبهم ونترك الخميرة تعمل
وهتعلي ويكون ده شكلها
نضع الخميرة والزبدة تكون مش مقدوحة تكون سايحة فقط
نضعهم علي الدقيق ونعجن كويس
هتلاقي العجينة مش بتلزق في ايديك
وهقولك علي تكتين جامدين جدااا
لو لقيتي العجينة بتلزق في ايديك زودي دقيق
لو لقيتيها ناشفة زودي زبدة او شوية مية دافين
انا بحب استخدم العجين عالطول بيكون اسهل في تشكيلة من لما يخمر
كنت دايما بعمل القراقيش الطويلة المرة دي حبيت اغير وعملت الشكل النص دايرة
اعمل دايرة واقسمها من النص
وارص في الصينية
ده شكلهم لما اترصو وابدأ بالشوكة انقشه بسيط
دي صينية صغيرة لباقي العجينة
اسيبهم يخمرو في مكان دافيء ساعتين
ده شكلهم بعد ماخمروا
ادخلهم الفرن علي درجة 200 لمدة نص ساعة علي حسب فرنك
اول ميحمر من تحت اطفي علية واشغل الشواية
بس انا مشغلتش الشواية هنا لان حبيت المرة دي اخليه فاتح ابني كان طالبة كدة
دي صورة من جوة الفرن شوفوا عشان خاطر عيونكم
من قلب الحدث مباشرة
وده لما خرج من الفرن
شوفوا شكلها من تحت لونها جميل ازاي
وده شكلها من جوة مقرمشة وبتدوب في الاكل دوب
منقول


