• احذروا من شامبوهات الاطفال ومعجون الاسنان
  • حركة هتخلى السمنة العادية تبقى بلدى بسهولة جدا وبالصور
  •  ازاى تعرفى تشتري لحمة وتطبخيها
  •  أخطاء يجب ان تحذريها في التعامل مع طفلك
  • كيكه النسكافيه من مطبخى بالصور

0 كم حفاضة تحتاجينها للطفل حديث الولادة | مدونة مصريين

الأربعاء، 8 أبريل، 2015 التسميات:
كم حفاضة تحتاجينها للطفل حديث الولادة | مدونة مصريين



أم لأول مرة + خروجة طوال اليوم + مولود = موقف لا تحسدين عليه.



كم حفاضة تحتاجينها للطفل حديث الولادة



لذلك نقدم لكِ دليل سريع للتحضير للتغيير لطفلك من عدد الحفاظات

وعدد مرات التغيير المتوقعة، تابعى معنا هذا الموضوع فى السطور القليلة القادمة.

الطفل حديث الولادة ودخول الحمام فى أى وقت



من المهم تغيير حفاضات طفلك، لأن البول والبراز يمكن أن يهيج جلد طفلك

 ويسبب له طفح بالاحتكاك بالحفاض المتسخ.

قد يفاجئك عدد الحفاضات الذى يستهلكه الأطفال حديثى الولادة خلال اليوم،

 العديد من الأطفال حديثى الولادة الذين يرضعون

رضاعة طبيعية لديهم 5-10 حركة الأمعاء يومياً،

أو على أقل تقدير 1 أو 2 يومياً، بعد أسبوعين

قد تصبح حركة أمعاء الرضع ذوي الرضاعة الطبيعية أقل توتراً،



أما أطفال الرضاعة الصناعية

 فقد يكون لديهم عدد أقل بـ 1 أو 2 حركة أمعاء يومياً من الأطفال الذين يرضعون من الثدى.



قد تمسك حركة الأمعاء لدى الرضع فى بعض الأحيان ليومان أو أكثر، هذه عادة ليست مشكلة،

 طالما يبدو الطفل مستريح وصحيح وينمو، وطالما أن البراز ليس صلباً.

حركة أمعاء المولود الجديد عادة ما سوف يتغير لونها

 من الأسود إلى اللون الأخضر فى الأيام القليلة الأولى،

ثم أنها سوف تتغير إلى الأصفر أو البنى المصفر بحلول نهاية الأسبوع الأول، أطفال الرضاعة الطبيعية

عموماً حركة أمعاءهم أكثر إصفراراً من أطفال الرضاعة الصناعية.

يصعب معرفة بشكل عام عدد حفاضات الأطفال حديثى الولادة، بشكل عام على الأرجح

  أن طفلك سيحتاج تغيير ما لا يقل عن 3 حفاضات فى اليوم، لمدة الأيام القليلة الأولى،

بعد ذلك سوف يكون طفلك بحاجة إلى تغيير من 6 إلى 8 حفاضات على الأقل فى اليوم،

 من خلال رصد عادات حفاضات طفلك، يمكنك الحصول على عدد نسبى استناداً أيضاً

إلى طريقة وكمية الرضاعة.
تابع القراءة

0 مكرونة بشاميل بكل تفاصيلها من مطبخى

السبت، 14 مارس، 2015 التسميات:



اولا بنات الجروب انا اسفة مش عارفة ارفع اى صور

فى الجروب عشان عندى مشكلة فى الفيس

وده لينك الجروب للى بعتوا يسألونى




الطريقه




اولا باعصج اللحمه المفرومه وفى طريقتين

الطريقه الاولى انك فى وعاء على النار انزلي باللحمه وضيفي فلفل

 اسود وبهار لحم جنزبيل بودر شعرة قرفه شعرة توم بودر

ولما تنشف وتبيض ضيفي البصل المفروم وبدون سمنه لو اللحمه 

ملبسه واتركيها حتى تنضج تماما وبعد كده ضيفي الطماطم المعصوره

واتركيها الا ان يصبح قوامها مناسب ضيفي الملح واطفي عليها
وانا بافضل الطريقه دي


الطريقه التانبه

انك تصفري البصل وتضيفي اللحمه اما تبيض وتجف ماؤها ضيفي التوابل

ونفس الخطوات السابقه وفي الحالتين انا باخرط البصل وباستخدم طماطم فريش

ما باستخدمش الصلصه الجاهزه

وكتير بعملها من غير طماطم


البشاميل


لكل كوب لبن 2 ملعقه كبيره دقيق و2 ملعقة زبده على زيت 


الزبده على الزيت بيخلي لون البشاميل ابيض وخفيف

واما تعملي البشاميل على البارد بعنى تدوبي الدقيق في اللبن 

وفي الحاله دى بتضيفي شوية نشا ملعقه صغيره لسهولة الربط

وترفعيهم على النار وتقلبي اما اللبن يربط ويعمل زي المهلبيه 

ضيفي الزبده والملح والتوابل

او تضيفي الدقيق للزيت والزبده على النار وتقلبي حتى يبيض لونه

 انزلي باللبن دافي وبمضرب السلك قلبي بسرعه حتى يربط 

البشاميل ضيفي ملح وفلفل ابيض او اسمر

وضيفي كريمه لبانى او كريمة طهي واطفي النار وانا بافضل 

الطريقه دي بتدى طعم اجمل 

وانا بحب اعملها بكيلو لبن بتبقى جميلة وطرية


ممكن تضيفي جبنه شيدر مبشوره للبشاميل في الحالتين

هاتى صينيه فرن ادهنيها سمنه وبطنيها بالبقسماط الناعم

واسلقي المكرونه وبلاش في ميه كتير يادوب كمية الميه تسويها 

المهم ما تلزقش منك وطي عليها وقلبي باستمرار

وفي الحاله دي مش هتحتاجي تصفيها ورشي عليها رشة فلفل 

اسود بيدى طعم رائع للمكرونه


ضيفي 3/4كمية البشاميل للمكرونه وقلبيها كويس
وفي

 قاع الصينيه انزلي بكبشة بشاميل ووزعيها فى كل القاع وبحرص 

بلاش تجرحي البطانه

وضيفي نصف كمية خليط المكرونه وبعدين اللحمه المعصجه وشوية 
بشاميل تانى علشان ما تفصلش الطبقات

ورشة جبنه رومي مبشوره وباقي المكرونه وغطي وش الصينيه 

بباقي البشاميل بعد ما تضربي فيه بيضه وفلفل اسود وممكن 

الاستغناء عن البيضه


وضيفي على الوش جبنه رومي مبشوره ودخليها الفرن

اول وشها ما يبقي احمر وردي جميل خرجيها من الفرن

وبالف صحه وعافيه
تابع القراءة

0 ميلك شيك الأوريو

التسميات:

الموضوع للعضوة فتاة المهمات الصعبة
منتدى فتكات
6 بسكوت اوريو

3 بولات ايس كريم شيكولاتة ممكن فانيليا لو تحبى

نصف كوب لبن ساقع

معلقة كاكاو بودرة

سكر حسب الرغبة(انا مش بحط سكر)

**ميلك شيك الاوريو***فتاة المهمات الصعبة***






تحطى كله على بعضه فى الخلاط

بس متنسيش تكسرى البسكوت علشان سكينة الخلاط متتكسرش 



**ميلك شيك الاوريو***فتاة المهمات الصعبة***


عند التقديم

باحط بسكوت اوريو وقطعة سنيكرز

**ميلك شيك الاوريو***فتاة المهمات الصعبة***

واصب الميلك شيك واستمتعى بطعم الشيكولاتة والبسكوت

**ميلك شيك الاوريو***فتاة المهمات الصعبة***


**ميلك شيك الاوريو***فتاة المهمات الصعبة***



**ميلك شيك الاوريو***فتاة المهمات الصعبة***

**ميلك شيك الاوريو***فتاة المهمات الصعبة***

**ميلك شيك الاوريو***فتاة المهمات الصعبة***

**ميلك شيك الاوريو***فتاة المهمات الصعبة***


**ميلك شيك الاوريو***فتاة المهمات الصعبة***


**ميلك شيك الاوريو***فتاة المهمات الصعبة***
تابع القراءة

0 كيكة البرتقال من مطبخى سهلة وبسيطة

التسميات:



كيكة البرتقال من مطبخى مضمونة وسهلة ان شاء الله

بنات الجروب انا اسفة مش عارفة ارفع اى صور

فى الجروب عشان عندى مشكلة فى الفيس



بسم الله

المقادير



3 بيضات حمرا كبار
3 كوب دقيق
كوب ونص سكر
كوب زيت أو زبده(بس الزيت بيخليها خفيفه اوى)
كوب عصير برتقال وقشور برتقال

(كوب لبن لو عايزاها كيكة عادية مش بالبرتقال)

ورقه بيكنج بودر

ورقتين فانيليا


الطريقه


فى الخلاط تحطى ال3 بيضات مع الفانيليا وتضربى كويس اوى لحد لما المقدار يتضاعف
وبعدين تحطى السكر على 3 دفعات وتضربى كويس اوى بين كل مره والتانيه
بعد كده تحطى العصيروقشور ابلرتقال وتضربى كويس

وبعدين تضيفى الزيت وعلى فكره انا بستخدم زيت التموين وبصراحه مفيش فرق فى الطعم بينه وبين كريستال

وتضربيهم كويس اوى يعنى حوالى 10 دقايق كده وبعدين تصبى الخليط فى طبق عميق
وتكونى نخلتى الدقيق مع البيكنج بودر

هنا بقى تروحى تشغلى الفرن على 180 درجه
وتبدأى تحطى الدقيق شويه بشويه لحد لما تخلصى الكميه(أنا بحب اشتغل بايديا علشان لو فيه اى تجمعات دقيق افككها)
احط الدقيق بايدى الشمال واخلط باليمين بالراحه على شكل دايره وبعدين نص دايره وفى نفس الاتجاه 
بمعلقة خشب عشان الهواء مايخرجش

تجيبى بقى الصينيه المدهونه زيت ومبطنه دقيق وتصبى الخليط والكيكه دى بتاخد فى الفرن من 45 ل60 دقيقه




تابع القراءة

0 كيكة الجلاش

الثلاثاء، 10 مارس، 2015 التسميات:

المقادير:

لفة جلاش

نص كوب سمنة سايحة

كوب لبن

2 معلقة نشا

كوب زبادى

3 بيضات

نص كيس بودر

كيس فانيليا

شربات

لفة جلاش وتكرمشى كل ورقة ورصيها فى الصينية لغاية ما تخلص كل الجلاش ونصف كوب سمنة صيحيها وضعيها على الجلاش وفى الخلاط كوب لبن واتنين معلقة نشا وكوب زبادى وتلاتة بيض ونص كيس بودر وكيس فانليا واضربيهم كويس جدا وضعيهم على الخلاش وادخليها الفرن وتطلع وضعى عليها الشربات اتنين كوب سكر كوب ماء ونص ليمونة وفانيليا وقشر برتقال وبالهنا



تابع القراءة

0 القرص الطريه

الاثنين، 16 فبراير، 2015 التسميات:
القرص الطريه بطريقة loula shouman


المقادير


1 كيلو دقيق

نصف كيلو زبادي موجود في السوبر ماركت

قطعة خميره بيره في حجم عين الجمل

او 2 ملعقه كبيرة خميره فوريه

نصف كيس بكنج بودر

كوب الا ربع سمنه وربع كوب زيت

ملعقتين سمنه كبار بالم بهم العجينه بعد العجن

ملعقة سكر لاذابة الخميره

رشة ملح






الطريقه

حهزي الخميره باذابتها في ماء دافي وملعقة السكر

في اناء العجن ضعي الزبادي والزيت وكوب الا ربع سمنه وقلبي كويس جدا

حتى تتفكك حبيبات الزبادي

ضيفي الدقيق المنخول المضاف اليه البكنج بودر والملح 

واعجنى كويس وضيفي الخميره

وبعد العجن ضيفي ملعقتين السمنه لمي بهم العجينه

اتركيها في مكان دافي لتتخمر

وبعد التخمر قطعى العجينه بشكل اقراص ورصيها في على صاج او صينية فرن

واتركيها ترتفع مره اخرى وابدأي التسويه في فرن متوسط الحراره

واما تبرد تماما ممكن تحفظيها في الفريزر

وبالف صحه وعافيه يارب


تابع القراءة

0 طريقة عمل الاكلير بسهولة

الثلاثاء، 10 فبراير، 2015 التسميات:
الأكلير من الحلويات اللذيذه والسهله وولادك يحبوا ياكلوه وهما بيذاكروا
المكونات:
1/4 1كوب دقيق
1/3 كوب زيت 
كوب ماء 
5 بيضات 
معلقه سكر
فانيليا 
ذرةملح 
التغطيه
شيكولاته 
الحشوة
كريمة او كاستر


الطريقه:


1-علي النار حطي الزيت +الماء+الملح

2- أول ما يغلي أطفي النار وضيفي الدقيق وقلبي كويس وسيبيه يبرد

3-ضيفي بيضه وقلبي لحد ما تختفي فالعجينه وهكذا لحد ما البيض يخلص مع أضافه الفانيليا

4-شكلي العجينه بكيس حلواني

وسخني الفرن علي 200لمده10 دقايق قبلها ودخلي الأكلير 

وسيبيه لحد ما ينفش تقريبا هياخد ربع ساعه

وبعدين هدي النار علي 160 مثلا علشان ينضج من جوه ولما 

تحسيه خلاص أستوي بعد تقريبا ربع ساعه زودي النار علي 220 

علشان ياخد لون بني فاتح جميل وده لون الأكلير المظبوط.

"أنا بفضل أخبز المخبوزات علي ورق زبده "وهو كده كده أصلا مش 

هيلزق..ولازم تكون صينيه ألومنيوم لأن توزيع الحراره فيها أفضل...

..وطبعا للتغطيه بالنسبه للأكلير شيكولاته والحشو كريمه او كاسترد



الاكلير نخليهم يبردو بعد ما خرجناهم من الفرن
-نفتحهم بسكين على جنب نعمل فتحة صغيرة و نحشيهم بالكاسترد ويزين بالشيكولاته
وبالهنا والشفا


تابع القراءة

مدونة ست مصرية

 
مدونة ست مصرية © 2010 | تعريب وتطوير : سما بلوجر | Designed by Blogger Hacks | Blogger Template by ColorizeTemplates