-
اتبعني
تابعني على تويتر
-
التدوينات RSS
اشترك في خدمة RSS
-
فيس بوك
انضم للمعجبين في FACEBOOK
0 صنفرة لجسمك هتديكى بياض + نعومة + ريحة تحفــــــة
الأحد، 13 أكتوبر 2013
التسميات:
العناية بالبشرة
الصنفرة دية بقى بجد من الاخر
ومستمرة عليها بقالى فترة وبجد تحفة
والله كان عندى بقع فى رجلى من اثر الحساسية تقريبا كلها اختفت بجد
وبتدى نعومة وبياض وريحة تحفة
هندخل ع الخطوات بالصور

(دية مش صورة رجلى طبعا دية صورة من النت
)
الاول بحط فى طبق كمية سكر اللى هتكفى جسمى وعليها رز مطحون

وبضيف كيس لبن نيدو

وبعدها بضيف ليمون
وشبة مطحونة مخلوطة بمسك مشترياها من العطار
هى لونها بمبى بس مش واضحة فى الصورة


وبعد كدة بضيف زيت زيتون ومياة ورد لحد ما توصل للشكل دة

وبس كدة بقت جاهزة
الطريقة بقى بشغل مياة سخنة فى الحمام عشان يتملى بخار
والاول بغسل جسمى بمياة سخنة عشان المسام تفتح
وباخد الصنفرة دية بحطها على الجسم كلة
وبدعك الجسم بحركات دائرية بليفة عادية او مغربية
وبعد كدة بشطف جسمى
وبحط بعدة زيت جونسون بيبى اويل مخلوط مع زيت ورد
وبس كدة
وممكن اى زيت عطرى تانى مع بيبى اويل او حتى لوحدة

وبس كدة يا فتوكاتى والاستمرار عليها بيدى نتيجة تحفة
ومستمرة عليها بقالى فترة وبجد تحفة
والله كان عندى بقع فى رجلى من اثر الحساسية تقريبا كلها اختفت بجد
وبتدى نعومة وبياض وريحة تحفة
هندخل ع الخطوات بالصور
(دية مش صورة رجلى طبعا دية صورة من النت
الاول بحط فى طبق كمية سكر اللى هتكفى جسمى وعليها رز مطحون
وبضيف كيس لبن نيدو
وبعدها بضيف ليمون
وشبة مطحونة مخلوطة بمسك مشترياها من العطار
هى لونها بمبى بس مش واضحة فى الصورة
وبعد كدة بضيف زيت زيتون ومياة ورد لحد ما توصل للشكل دة
وبس كدة بقت جاهزة
الطريقة بقى بشغل مياة سخنة فى الحمام عشان يتملى بخار
والاول بغسل جسمى بمياة سخنة عشان المسام تفتح
وباخد الصنفرة دية بحطها على الجسم كلة
وبدعك الجسم بحركات دائرية بليفة عادية او مغربية
وبعد كدة بشطف جسمى
وبحط بعدة زيت جونسون بيبى اويل مخلوط مع زيت ورد
وبس كدة
وممكن اى زيت عطرى تانى مع بيبى اويل او حتى لوحدة
وبس كدة يا فتوكاتى والاستمرار عليها بيدى نتيجة تحفة
0 ماسك سهل لازالة شعر الوجه بدون ألم وييعطي نعومة
التسميات:
العناية بالبشرة
اول حاجة هتجيبى طبق كدا وتحطى فيهم معلقة ونص او معلقتين دقيق تمام
وبعدين هتجيبى العسل الابيض يابنات ها وتفرديه ع وشك ماعدا العين طبعا
وبعدين استنى شوية والعسل بس اللى ع وشك وبعد ربع او 10 دقايق كدا حطى عليه الدقيق
غطييييييه بالدقيق ها وسيبيه شوية صغيرة كدا وافركيه بقى زى الماسك هو ماسك اصلا

بس كدا وف دقايق مش هتلاقى غير وش منور وزى الفل وناااااااااعم يابنات زى الاطفال
وبعدين بقى عايزين نسد المسام شوية بدل التلج وكدا
هتجيبى مية ورد بتاعت التجميل يابنات ها وسيبيها ف التلاجة شوية تبقى ساقعة يعنى وبعدين خدى شوية منهم ع منديل او قطنة اى حاجة نضيفة كدا ومشي بيه ع وشك ولو معندكيش دلوقتى مية ورد عادى جداااااااا مش هيحصل حاجة لما تتأخر يوم لكن تحطى مية ورد اساسى يابنات فعلا بيأخر ظهور الشعر جدا وواجدة واحدة بيمنعه
وياسلام بقى لو عندك ترمس مطحون الله بجد هتاخدى منه معلقة كدا ع مية الورد وتعملى بيها
وبعدين هتجيبى العسل الابيض يابنات ها وتفرديه ع وشك ماعدا العين طبعا
وبعدين استنى شوية والعسل بس اللى ع وشك وبعد ربع او 10 دقايق كدا حطى عليه الدقيق
غطييييييه بالدقيق ها وسيبيه شوية صغيرة كدا وافركيه بقى زى الماسك هو ماسك اصلا
بس كدا وف دقايق مش هتلاقى غير وش منور وزى الفل وناااااااااعم يابنات زى الاطفال
وبعدين بقى عايزين نسد المسام شوية بدل التلج وكدا
هتجيبى مية ورد بتاعت التجميل يابنات ها وسيبيها ف التلاجة شوية تبقى ساقعة يعنى وبعدين خدى شوية منهم ع منديل او قطنة اى حاجة نضيفة كدا ومشي بيه ع وشك ولو معندكيش دلوقتى مية ورد عادى جداااااااا مش هيحصل حاجة لما تتأخر يوم لكن تحطى مية ورد اساسى يابنات فعلا بيأخر ظهور الشعر جدا وواجدة واحدة بيمنعه
وياسلام بقى لو عندك ترمس مطحون الله بجد هتاخدى منه معلقة كدا ع مية الورد وتعملى بيها
منقول
0 ملف كامل عن استخدامات البيكنج صود baking soda
السبت، 12 أكتوبر 2013
التسميات:
تنظيف وترتيب المنزل
تنظيف فرن المايكروويف
رشي بعضا من الباكينج صودا على اسفنجة رطبة وافركي الفرن ومن ثم اشطفيه
ازالة اللطخات من الفضة
اعملي عجينة سميكة عن طريق خلط الباكينج صودا مع الماء ومن ثم استعمي اسفنجة رطبة وافركي الفضة بلطف ، اغسليه ولمعيه
حلوه وسهلة..ورخيصه..ونتائجها واضحه بعد اول استخدام!!!!!!!!
المكونات:
1)بيكنج صودا..BAKING SODA
2)فوطه بيضاء بحجم كف اليد..موجودة فى اى محل للوازم الحمامات من فوط ومناشف..
الطريقه:
بعد الاستحمام العادى..ونكون متفركين كالعادة بالشاور جيل او صابون عادى....بعد ماننتهى...والجسم رطب..من غير تنشيف...نحضر الفوطه البيضاء ونبللها..ونضع عليها قليلا من البيكنج صودا ونفرك الجسم كله وبالخصوص المناطق السوداء ...ترفون
والمناطق الحساسه....والركب والابط..والخلفيه..وكل المناطق...والاقدام وحتى كعب القدم...
ممكن تحسون بلسعه لكنها طبيعيه...وبتشوفون الفوطه والله مابتصدقون .....ولاحظوا وانتو تتفركون لون الجسم قبل وبعد وبتستغربون جداااااااااااااااااا وبتدعون لى......
بعد ماتخلصون من كل المناطق...على طول نغسل الجسم بماء دافى ...ثم يلحقه ماء بارد جداااا
تتنشفون جيداااا......ثم....زيت اللوز ..نحضره..ومسجى الجسم به جيدا مع حركات دائريه فى كل مكان.....
وتكونون مجهزين بيجاما قطنيه..او تى شرت قطن مع بنطلون قطنى رقيق...ونامواا نوما هنيئا...
لما تصحون ثانى يوم...شوفوا البشرة النظيفه..الزبدة..الافتح...وحاولوا تستخدمون البيكنج صودا مرة فقط فى الاسبوع...ومع كل مرة البشرة افتح !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
والبيكنج صودا...عرفت انه له فوائد رهيبه...
اولا: انه مطهر للفواكه..والخضار...يضاف لماء الغسل..وتنقع الخضراوات والفواكه فيه ثم بماء عادى ثم تؤكل.. ثانيا: انه مطهر ممتاز للمتزوجات والبنات ايضا...تخلطون مقدار ملعقه منه مع ماء دافىء..مقدار كوبين ..وتغسلون المنطقه الحساسه به جيدا من الخارج فقط....وهو ممتاز..لاى افرازات او التهابات فطريه او احمرار او حكه...وبعدين نغسله بماء فاتر..ثم تنشف المنطقه جيدا ..وسترون الفرق وقدرته على قتل الفطريات وازالتها تماما...وعرفت ان الاجنبيات لا يستخدمون كريمات للحساسيه والالتهابات فقط بيكربونات الصودا...
تنظيف مغسلة من الستينلس ستيل
رشي بعضا من الباكينج صودا على اسفنجة رطبة وافركي المغسلة ومن ثم اشطفيها
عززي من قوة المنظف السائل للملابس وللصحون
اضيفي نصف كوب الى الكمية المعتادة من المنظف عند غسيلك للملابس وملعقتين كبيرتين الى منظف الصحون
تنظيف حوض الاستحمام المصنوع من الفيبر جلاس وايضا تنظيف ارضية وجدران الحمام
رشي بعضا من الباكينج صودا على اسفنجة رطبة وافركي ومن ثم اشطفي
حافظ على خزانك نظيفا
اضيفي كوب من الباكينج صودا الى المرحاض مرة كل اسبوع واسحبي عليه الماء فالباكينج صودا تحافظ على نسبة الـ ph الصحيحة والقلوية والسيطرة على روائح الكبريتيد
تنظيف الثلاجة
رشي بعضا من الباكينج صودا على اسفنجة رطبة وافركي ومن ثم اشطفي
ازيلي بقايا الاكل المحترق من على ادوات طبخك
بللي الماكن ثم رشي عليه من الباكينج صودا ودعيه ينقع طوال الليل ثم افركيه باسفنجة واغسليه وجففيه
ازالة روائح لوح التقطيع
رشي بعضا من الباكينج صودا على اسفنجة رطبة وافركي ومن ثم اشطفي
ازال روائح حاويات الاغذية
امزجي ربع كوب من الباكينج صودا مع ربع جالون ماء وضعي حلوية الاغذية فيها ودعيها تنقع طوال الليل ومن ثم اغسليها
تنظيف اباريق الشاي والقهوة
اغسليها في محلول مكون من ربع كوب باكينج صودا وربع جالون ماء دافيء ومن ثم اشطفيها
ازالة روائح سطل القمامة المطبخ
رشي كمية من الباكينج صودا ملء اليد كلما رميتي قمامة
ازالة روائح السجادة
رشي القليل من الباكينج صودا على سجادة جافة ودعيها لمدة 15 دقيقة ومن ثم اكنسيها
للمحافظة على قلوية مياه المسبح
اضيفي 1.5 باوند من الباكينج صودا الى كل 10.000 جالون من الماء (احسبيها )
لتسكين طفح اللبلاب السام او قرصة الحشرات
اعملي معجونا من الباكينج صودا والماء وضعيها على المنطقة المصابة
لتلطيف حروق الشمس والحصف(طفح جلدي مصحوب بوخز وحكة)
اذيبي نصف كوب من الباكينج صودا في حمام فاتر وانقعي جسمك فيه لمدة 15 دقيقة
لاخذ حمام منعش
اذيبي نصف كوب من الباكينج صودا في ماءحوض الاستحمام الدافيء للحصول على بشرة ناعمة الملمس وللحصول ايضا على حمام مريح
* بيكربونات الصودا:
- يطلق عليها بيكربونات الصودا أو صودا الخبز, لها استخدامات عديدة على الرغم من وجود منتجات أخرى تؤدى نفس الأغراض التي تقوم بها إلا أنها أوفر في الثمن وإن لم تكن أفضل أيضاً.
*الخمسة والأربعون استخداما:
1- لعمل مسحوق البيكينج بودر: تخلط ملعقتان من بودر الكريمة وملعقة من بيكربونات الصودا وملعقة من النشا على أن تتضاعف هذه الكمية بنفس النسب إذا أردت كمية كبيرة من مسحوق البيكينج بودر.
2- لفرن الموقد: ويكون لها فائدتان لإزالة الدهون والشحوم ولإخماد الحرائق الكهربائية وذلك من خلال نثرها في الموقد.
3- لحرائق السيارات: يوصى بالاحتفاظ بها في سيارتك لإخماد أية حرائق قد تتعرض لها ومن مميزاتها أنها لا تتلف أي شئ توضع عليه.
4- لكافة أنواع الحرائق: لا تقتصر وظيفتها على إخماد حرائق السيارات أو المواقد وإنما أيضاً للملابس, الأخشاب, السجاد, الأثاث.
4- لتنظيف الخضراوات والفاكهة: وذلك بإذابة البعض منها في الماء ثم وضع الخضراوات والفاكهة لفترة من الزمن ثم غسلها بالماء.
5- لصناديق القمامة: لها مفعول السحر في تنظيف صناديق القمامة التي تلتصق بها القاذورات والأتربة.
6- لغسيل الملابس شديدة الاتساخ: بنقع الملابس في ماء مذاب فيه بيكربونات الصودا.
7- لبقع الزيوت والشحوم في الملابس: بإضافة بيكربونات الصودا لمياه الغسيل.
8- لتنظيف الثلاجة والفريزر: بوضع القليل منها على قطعة من القماش مبللة بالماء ثم تنظف بالماء.- لروائح القطط: وذلك بوضع ملعقة كبيرة من بيكربونات الصودا فى المهاد.
9- لتنظيف فرشاة الأسنان ومشط الشعر.
10- لتنظيف أدوات الطعام والشراب بالماء والصودا
11- لتنظيف الرخام ولمعانه: تضاف ثلاث ملاعق من الصودا للماء الدافئ وينظف الرخام بقطعة مبللة بهذا المحلول ويترك لفترة ثم ينظف بالماء.
12- لتنظيف الفورميكا: بقطعة إسفنجية مبللة ببيكربونات الصودا.
13- للتخلص من البلاستيك المنصهر: على الموقد أو الميكروويف وذلك من خلال قطعة قماش مبللة بمحلول بيكربونات الصودا والتي تستخدم كصنفرة هنا.
14- لتنظيف حقائب اليد: لكن في هذه الحالة تكون في صورتها الجافة باستخدام فرشاة ولتكن فرشاة الأسنان.
15- للفاصوليا الجافة: حيث تنقع فيها لتجعلها أكثر سهولة في الهضم
16- لتنظيف زجاج النوافذ والسيارات, وخاصة من آثار الأمطار بمسحه بقطعة قماش مبللة بمحلول بيكربونات الصودا.
17- للعرق: فهي تستخدم كمزيل فعال للعرق.
18- لعمل الصلصال: وهذه لعبة مسلية للأطفال ومقاديره على النحو التالي : 1/4 كوب من الماء, 2 كوب صودا, 1 كوب نشا.
19- لعلاج لدغة النحل: باستخدام كمادات من الماء والصودا.
20- لعلاج لدغة البعوض: باستخدام كمادات من الصودا والخل.
21- لحروق الشمس: باستخدام معجون من الصودا والماء (ليس محلولاً سائلاً).
22- لعلاج قرحة الفم: وتخفيف آلامها يستخدم محلول الصودا بالماء.
23- لتعطير الثلاجة والفريزر: يوضع مسحوق بيكربونات الصودا فى إناء بدون غطاء لامتصاص الروائح مع تقليب الصودا من وقت لآخر. على أن تجدد بكمية أخرى جديدة كل شهرين.
24- كمعطر ومرطب للفم: تضاف 1/2 ملعقة من الصودا إلى 1/2 كوب من الماء
25- لعلاج حرقان فم المعدة: ولتخفيف تركيز العصارة الحمضية تضاف 1/2 ملعقة من بيكربونات الصودا إلى 1/2 كوب من الماء.
26- لتهدئة الطفح الجلدي: في حالات أمراض الحصبة والجدري المائي يمكن أخذ حمام بإضافة الصودا لماء الاستحمام.
27- لعلاج التسمم من شجر اللبلاب: وما يحدثه من احمرار بالجلد يستخدم معجون الصودا بإضافة القليل من الماء لها حتى لا تعطى قواماً سائلاً.
28- لعلاج التهاب الحفاضات: بإضافة ملعقتين صغيرتين لماء الاستحمام للطفل تخفف من التهابات الجلد الناتجة عن التبول المستمر.
29- لرائحة الأحذية: فعند تعرض القدم للعرق تسبب رائحة كريهة في الأحذية ... ولعلاج ذلك تنثر في الأحذية و الجلود للمحافظة على رائحتها الطيبة.
30- لروائح اليد: عند إعداد الأطعمة مثل الأسماك تبلل اليد ثم تفرك جيداً بمسحوق الصودا بالماء الدافئ.
31- لستائر الحمام: من الصعب إزالة الأوساخ منها لتعرضها المستمر للماء والصودا تتغلب على هذه الأوساخ من خلال نقع الستائر في ماء مذاب فيه بيكربونات الصودا.
34- لنظافة فرش الأسنان: تبلل الفرشاة بالماء ثم يوضع عليها الصودا وتغسل بها الأسنان.
35- للدجاج:عند نزع الريش تضاف ملعقة صغيرة من الصودا للماء المغلي ليس فقط تساعد على نزع الريش بسهولة وإنما أيضاً على نظافة الجلد ولمعانه.
36-لرائحة لبن الطفل عند تقيؤه: سواء على ملابسه أو ملابسك تبلل قطعة من القماش بمحلول الصودا وتنظف بها الملابس ستختفي الرائحة على الفور.
37- لمنع انسداد البالوعة: تضاف أربع ملاعق من الصودا فيها أسبوعياً مع الماء الساخن.
38- لتلميع دورات المياه: باستخدام الصودا الجافة وقطعة من الإسفنج لتلميع الصنبور, الدش, الأرضيات, الحوض.
39- لمنع دخان السجائر: بعد إطفاء السيجارة يظل الدخان متصاعد لفترة من الزمن لتجنب حدوث ذلك تنثر الصودا في المرمدة ثم تغسل بمحلول الصودا لإزالة رائحة السجائر.
40- لتلميع الزجاج والسيراميك والبورسلين والبلاستيك: توضع الصودا على قطعة إسفنجية مبللة بالماء ثم تجفف لتعطى اللمعان
41- لتنظيف غسالة الأطباق: على أن توضع بدلاً من الصابون في دورتها العادية ستساعد على نظافتها.
42- لتنظيف الأواني من الأطعمة المحترقة: تملأ الأواني بماء مذاب فيه بيكربونات الصودا لمدة 10 دقائق قبل غسيلها ... وإذا كان الطعام ملتصقاً وطبقة سميكة توضع كمية كبيرة من الصودا وكمية ماء أقل.
43- للمعان الكروم والأستنلس ستيل والفضة: تمسح بقطعة إسفنجية مبللة وبها بيكربونات الصودا.
44- لتنظيف ببرونة الطفل.
45- لتنظيف الشواية.
مجمع ومنقول
0 طريقة كبسة الفراخ بالصور والتفصيل الممل
الخميس، 10 أكتوبر 2013
التسميات:
أطباق رئيسية
بسم الله الرحمن الرحيم
النهارده جايبالكم الكبسه من مطبخى بس يارب تعجبكم هنبدا بأخر حاجه خالص
نبدأ بالطريقه بقى
اولا
-فراخ
-بصل
-طماطم
-ليمون
-ورق لورى
-حبهان
-عيدان قرفه
-ازز بسماتى
نبدا بسم الله
اولا هنسخن الزيت فى الحله بس نتاكد انه سخن كويس
لانى محتاجه احمر الفراخ
واسيبها لحد ما أتأكد انها تحمرت كويس
على ما الفراخ اتحمرت كنت فرمت البصل والطماطم قطع
انا محطتش طماطم كتير لانى عاوزه اعملها صفرا بالكركم
دى حاجه شخصيه اللى تحبيه
أنا حطيت البصل والطماطم والتوابل الاساسيه للكبسه
بس طبعا حطيت ملح وفلفل وكركم
وزودتها ميه عشان تستوى
تمام كدا اوى
من هنا فى حلين
0
اما انك بعد ما الفراخ تستوى تشيليها وتحطى الارز
أو تسيبي الفراخ وتضيفى الارز عليها
انا شلت الفراخ حطتها تحت الشوايه تاخد لون
وبعدين حطيت الارز
ودا الارز استوى لوحده
وبعد ما خلص غرفتهم مع بعض
طبعا دا طبق فى رمضان حلو جدا
فى شويه حاجات
-الحبهان متفتحيهوش عشان تعرفى تشيليه بسهوله
-ممكن تشيلي الجلد لو عاوزاها خفيفه ومش دسمه
منقول
0 اسهل طريقة لتنظيف السجاد
الأربعاء، 9 أكتوبر 2013
التسميات:
تنظيف وترتيب المنزل
اسهل طريقة لتنظيف السجاد
تتعدد وتتنوع طرق تنظيف سجّاد المنازل، حيث تكون في كثير من الأحيان عملية
شاقة ومتعبة لكِ، لذلك أحببنا أن نُقدِّم أسهل طريقة لتنظيف السجّاد ليبدو
جديداً ونظيفاً بصورة لا مثيل لها على الإطلاق، وما عليكِ إلا إحضار:
- كوب من الخل.
- 5 ملاعق ملح ليمون "يباع عند العطار".
- 3 ملاعق بيكربونات الصوديوم.
- نصف كوب من الكلور المخصص للأنسجة الملونة.
- لتر ماء دافئ.
أسهل طريقة لتنظيف السجاد:
- أخلطي هذه المكونات في " وعاء " مملوء بالماء للنصف تقريباً.
- ابدئي في دعك السجاد بفرشاة خشنة وفي حركةٍ دائريةٍ، ثم أشطفيه بالماء.
- عرّضي السجاد للهواء حتي يجف وسترين النتيجة المبهرة.
ملاحظة: من الممكن إستعمال نفس الخليط لنظافة المفروشات ولكن باستعمال ليفة ناعمة حتى لا تتسبب في تلف الفرش.
0 طريقة عمل بسكويت اليانسون
التسميات:
حلويات ومعجنات
بسكوت الينسون
-4 كوب دقيق
-كوب ونصف سكر ناعم
-1 كوب زيت ذرة
-5 بيضات
-2 ملعقة كبيرة يانسون
-1 باكو مسحوق بيكنج بودر
الطريقة
-نضيف المواد الجافة إلى بعضها ونخلطها جيدا (الدقيق + السكر + اليانسون + البيكنج بودر)
- فى حفرة فى وسط المواد الجافة نضيف المواد السائلة ( الزيت والبيض ) ثم...نعجن ونعجن ونعجن....
تتكون لدينا عجينة وسط فى القوام بين الكيك والبيتسا....وهو المطلوب.
نصب الخليط فى صاج فرن ( صاج سويسرول ممكن ) مدهون دهنا جيدا بالزيت ومرشوش بقليل من الدقيق لمنع الالتصاق.
- يخبز فى الفرن الحار حتى ينضج ( يمكننا اختبار النضج بغرس خلة أسنان وإذا خرجت بدون عجين فقد تم النضج )
نتركها لتبرد ثم نقطعها إلى شرائح سمك 2 سم وطول 7 سم أو حسب الرغبة ثم تعاد إلى الفرن مرة أخرى حتى تجف
ممكن نصف الكميه للتجربه لذيذ جداا فى الشتا
بسكوت الينسون
-4 كوب دقيق
-كوب ونصف سكر ناعم
-1 كوب زيت ذرة
-5 بيضات
-2 ملعقة كبيرة يانسون
-1 باكو مسحوق بيكنج بودر
الطريقة
-نضيف المواد الجافة إلى بعضها ونخلطها جيدا (الدقيق + السكر + اليانسون + البيكنج بودر)
- فى حفرة فى وسط المواد الجافة نضيف المواد السائلة ( الزيت والبيض ) ثم...نعجن ونعجن ونعجن....
تتكون لدينا عجينة وسط فى القوام بين الكيك والبيتسا....وهو المطلوب.
نصب الخليط فى صاج فرن ( صاج سويسرول ممكن ) مدهون دهنا جيدا بالزيت ومرشوش بقليل من الدقيق لمنع الالتصاق.
- يخبز فى الفرن الحار حتى ينضج ( يمكننا اختبار النضج بغرس خلة أسنان وإذا خرجت بدون عجين فقد تم النضج )
نتركها لتبرد ثم نقطعها إلى شرائح سمك 2 سم وطول 7 سم أو حسب الرغبة ثم تعاد إلى الفرن مرة أخرى حتى تجف
ممكن نصف الكميه للتجربه لذيذ جداا فى الشتا
-4 كوب دقيق
-كوب ونصف سكر ناعم
-1 كوب زيت ذرة
-5 بيضات
-2 ملعقة كبيرة يانسون
-1 باكو مسحوق بيكنج بودر
الطريقة
-نضيف المواد الجافة إلى بعضها ونخلطها جيدا (الدقيق + السكر + اليانسون + البيكنج بودر)
- فى حفرة فى وسط المواد الجافة نضيف المواد السائلة ( الزيت والبيض ) ثم...نعجن ونعجن ونعجن....
تتكون لدينا عجينة وسط فى القوام بين الكيك والبيتسا....وهو المطلوب.
نصب الخليط فى صاج فرن ( صاج سويسرول ممكن ) مدهون دهنا جيدا بالزيت ومرشوش بقليل من الدقيق لمنع الالتصاق.
- يخبز فى الفرن الحار حتى ينضج ( يمكننا اختبار النضج بغرس خلة أسنان وإذا خرجت بدون عجين فقد تم النضج )
نتركها لتبرد ثم نقطعها إلى شرائح سمك 2 سم وطول 7 سم أو حسب الرغبة ثم تعاد إلى الفرن مرة أخرى حتى تجف
ممكن نصف الكميه للتجربه لذيذ جداا فى الشتا

0 سندويتشات الكراوسون للمدرسة
الثلاثاء، 8 أكتوبر 2013
التسميات:
حلويات ومعجنات
سندوتشات الكرواسون
المقادير
خس مغسول ومنشف ومقطع
بصل احمر مقطع جوانح
فلفل رومي احمر او اي لون مقطع طولي
بيض مسلوق مقطع شرايح
انا هنا استخدمت كرواسان وبامكانك تستخدمينه مع الخبز الرب او زي مانسميه المفرود
او الفينو

ملعقة مايونيز وملعقة خردل وفلفل اسود وملح
الطريقة
اخلطيهم سوا ..
ادهني فيه الكروسان وصفي المكونات فيه بالتدريج

وبالعافيه


المقادير
خس مغسول ومنشف ومقطع
بصل احمر مقطع جوانح
فلفل رومي احمر او اي لون مقطع طولي
بيض مسلوق مقطع شرايح
انا هنا استخدمت كرواسان وبامكانك تستخدمينه مع الخبز الرب او زي مانسميه المفرود
او الفينو

ملعقة مايونيز وملعقة خردل وفلفل اسود وملح
الطريقة
اخلطيهم سوا ..
ادهني فيه الكروسان وصفي المكونات فيه بالتدريج

وبالعافيه


