-
اتبعني
تابعني على تويتر
-
التدوينات RSS
اشترك في خدمة RSS
-
فيس بوك
انضم للمعجبين في FACEBOOK
0 طريقة تخليل البصل
السبت، 16 مايو 2015
التسميات:
شوربات وسلطات ومقبلات
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تخليل البصل عمتو لولاloula shouman
المكوناتبصل صغير الحجم ويغضل طويل الحبهملحخلملعقة صغيره سكر
الطريقه
ضعي البصل ببرطمان بقشره وضيفي له ملحلكل 3 كوب ماء نصف كوب ملحاحكمي الغطاء واتركيه 10 ايامقشري البصل ضيفي لجزء فلفل احمر حراق مفروم بعصرة ليموناو بارد حسب رغبتك واعملي مية تخليل جديده وضيفي قليل...
0 الزبادى البيتي بطريقة سهلة
الجمعة، 15 مايو 2015
التسميات:
شوربات وسلطات ومقبلات
المكونات
1 كيلو لبن من اللبان سبق غليه ودافي
ملعقه كبير مليانه زبادي الخميره
الي هتحول اللبن الى زبادى
الطريقه
اضربي اللبن مع الخميره في الخلاط
صبي الخليط في اكواب زجاجيه او كل الكميه في بوله او طاجن
وممكن طواجن صغيره الحجم
جهزي صينيه عاليه الجدران بها ميه دافيه او سخنه شويه
رصي الاكواب في الصينيه بحيث الميه تصل لنهايه...
0 طريقة عمل البسبوسة فى البيت
الجمعة، 8 مايو 2015
التسميات:
حلويات ومعجنات
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
البسبوسه عمتو لولا loula shouman
اكلات زمان مع لولا شومان
المقادير
نصف كيلو سيمولينا او سميد (دقيق البسبوسه) ربع ناعم وربع خشن
كوب لبن الا ربع نصف كوب سكر وممكن تزودي حسب رغبتك
ربع كوب سمن بلدي للعجن
ملعقه سمنه بلدي كبيره مع الشربات
ملعقتين كبار سكر جلوكوز
شعرة بكنج...
