-
اتبعني
تابعني على تويتر
-
التدوينات RSS
اشترك في خدمة RSS
-
فيس بوك
انضم للمعجبين في FACEBOOK
0 افتكاسة فى الزلابية هتخليها منفوشة ومقرمشة ومدورة
السبت، 30 أغسطس 2014
التسميات:
حلويات ومعجنات
.jpg)
المقادير
كوبايه ميه
كوبيتين دقيق
معلقه كبيره خميره وذره ملح وذره سكر
3 معالق زيت
بيضه
الطريقه
فنجان حطى فيه معلقتين ميه دافيه وذره السكر والخميره وسبيها ربع ساعه تخمر فى مكان دافى
**هاتى حله صغيره فيها كوبايه الميه وخليها تسخن شويه و حطى الزيت وذره الملح واطفى النار وضيفى الدقيق وقلبى كويس وضيفى عليها الخميره اللى...
0 جمبرى مدفونة بطريقتين من مطبخى
الخميس، 28 أغسطس 2014
التسميات:
أطباق رئيسية
الموضوع للعضوة:المشتاقة الى ابنتها
من فتكات
عبارة عن بصلة حجمها حلو
نحطها على النار تتحمر لحد ما تاخد لون بني
انا بحب اضيفلها حبهان ومستكة
ونضيف شوية مية مش كتير ونهدي النار شوية ونسيب البصلة تستوي حبة وبعدين نزود المية اللي هنسوي فيها الجمبري والرز ونضيف واحدة طماطم
عشان تسحب المرار من البصل المتحمر...
0 طريقة كنتاكى فرايد تشكن بالصور
الخميس، 21 أغسطس 2014
التسميات:
أطباق رئيسية
دجاج ابيض مقطع تمن قطعمعلقه كاتشاب - معلقة صلصه - معلقه بابريكا حارة وحلوةملح وفلفل اسمر وبهارات مشكة - ثوم بودر - بصل بودر - زعتركوب زبادىعصير ليمونه - معلقتين خلللتغطيه كوب دقيق وكيس فيجتاربديل الفيجتار كيس مرقة دجاج فورى تخلطيه مع الدقيقاو تبهرى الدقيق ببهارات مشكلةقبللها بيوم بجيب الفرخه وبقطعها تتمانيه واشققها...
0 طريقة تخليل الباذنجان الاسود بطريقة نجلاء الشرشابى
الاثنين، 18 أغسطس 2014
التسميات:
شوربات وسلطات ومقبلات
1 كيلو باذنجان أسود عروس مسلوق
رأس ثوم – ملح
1 كوب ماء مغلي
1 حزمة كرفس يمكن الاستغناء عنها ...
