-
اتبعني
تابعني على تويتر
-
التدوينات RSS
اشترك في خدمة RSS
-
فيس بوك
انضم للمعجبين في FACEBOOK
0 من بواقي العيش الفينو اعملي عيش صاج
الاثنين، 24 فبراير 2014
التسميات:
حلويات ومعجنات

النهاردة معايا خبز الصاج
بس من بواقي العيش الفينو
طبعا مفيش مقادير ثابتة لاني عملته من بواقي الفينو البايت عندي...
المكونات
(عيش فينو مطحون +ماء دافئ +دقيق)
الطريقة:
1-نطحن العيش في كبة
2-نبلل العيش المطحون بماء دافئ
3-نقلب العيش بمعلقة
4- يضاف الدقيق بالتدريج
5- بعد اضافة الدقيق بالتدريج نجمع عجينة ناعمة
ونستمر...
3 تجاربي الناجحة في التنظيف
الأربعاء، 19 فبراير 2014
التسميات:
تنظيف وترتيب المنزل

اولا بالنسبة للملابس البيضاء انقعها بملح الليمون نص ساعة ثم اضع مسحوق الغسيل على نفس ماء النقع واغسلها
احتاج هذه الطريقة للجوارب البيضاء اجدها افضل من المسحوق لوحده
بالنسبة
لياقات القمصان التي لاتنضف حتى بالغسالة الاوتوماتيك الحل اني
بفركها بصابون نابلسي قبل وضعها بالغسالة والنتيجة رااائعة
وممكن اى صابون وجه
اذا انحرق...
0 بيتزا نفس طعم عجينة بيتزا هت واجمل
الثلاثاء، 18 فبراير 2014
التسميات:
حلويات ومعجنات

بجد نفس طعم عجينة بيتزا هت واجمل
وانا متأكدة اللي هتجربها هتصدق كلامي
اولاً:مقادير العجينه
6 كوب دقيق
علبة زبادي
2 كوب حليب سايل دافئ
5 معلقه كبيرة زيت زيتون
1/4 كوب سكر
2 م ك خميرة
م ص بيكنج بودر
رشة ملح
والمكون البسيط اللي أضفته هو
1/4 م ص ثوم بودر او ممكن تحطي 1/2 م ص
صدقوني بتطلع العجينه روووعه نفس المطاعم
الطريقه
نخلط الحليب الدافئ...
4 طريقة عمل كيكة الهوهوز الناجحة
الاثنين، 17 فبراير 2014
التسميات:
تورتات وجاتوهات

مقادير كيك الهوهوز :
1كوب لبن 1كوب سكر1كوب زيت4معالق كبيرة كاكاو خام
3بيض وفانيليا
2كوب دقيق وكيس بيكنج بودر
الطريقة:
نجيب
كوب لبن 1كوب سكر1كوب زيت4معالق كبيرة كاكاو خام
نضرب المكونات كويس ف الخلاط
وبعدين نشيل كوب من الصوص ده ندخله التلاجه ونحط على الباقى اللى فى الخلاط 3بيض وفانيليا ونضرب...
0 طريقة القرنبيط المقلى المقرمش الكرسبي
السبت، 15 فبراير 2014
التسميات:
أطباق رئيسية

...
0 طريقة عمل بيتزا هات والبيتزا العادية بالتفصيل
الخميس، 13 فبراير 2014
التسميات:
حلويات ومعجنات

اليوم باذن الله تعالى هنعمل البيتزا
اهم شئ يابنات فى البيتزا سمكها شوفى انتى عاوزاها رفيعة ولا تخينة براحتك
بس متنسيش انك بعد فردها العجينة هتتخن لان فيها خميرة وبيكنج بودر اعملى حساب المعلومة دى
بيتزا هت
المقادير :
- 3 أكواب دقيق
- كوب ماء دافئ
- ملعقة وربع صغيرة ملح
- 2 ملعقة صغيرة سكر
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (او زيت...
0 طريقة هتخلى البقدونس يفضل مدة اطول من غير مايصفر
الخميس، 13 فبراير 2014
التسميات:
تدبير منزلى

بصوا انا عملتها ونجحت معايا بفضل الله
والبقدونس فضل مدة كبيرة من غير مايصفر
لو واحدة ماعجبهاش كلامى او مانجش معها بلاش تدعى عليا
الطريقة دى نفعت معايا جدا
بصوا اول حاجة ننقع البقدونس فى مايه وخل
لان قبل كده لقيت فى حزمة بقدونس قوقعة فيها دودة بتتحرك
اه والله
المهم نغسله كويس وبعدين نسيبه ينشف فى مصفاة
أهم حاجة نسيبه ينشف ومايبقاش...
0 كيك خفيف وطرى وهش جدا بأبسط المكونات
الأربعاء، 12 فبراير 2014
التسميات:
تورتات وجاتوهات

طيب دى صوره مبدئيه للكيك يارب يعجبكم
المقادير
2 كوب دقيق
3 بيض
كوبايه لبن
معلقه بيكنج بودر
ونص معلقه بيكنج صودا او كربوناتو
كوبايه سكر
نص كوبايه زيت
فانيليا
الطريقه انا ضربت البيض والفانيليا والسكر سوا الاول كويس وبعدين ضيفت الزيت وشويه لبن
وحطيتهم فى بوله وقومت جايه ضايفه عليهم المكونات الجافه بالراحه
وبعدين ضيفت لبن تانى...