0 كيكه اسفنجيه باقل التكاليف

باقل التكاليفوالوصفه دى من شيف اسامه السيد وانا مجرباها وتملى بعملهانبتدى ونقول المقادير 2ك دقيق1/2ك زبده درجه حراره المطبخ1 ك سكر2 بيضه حجم كبير او 3 صغيرين3/4 ك لبنم ص فانيليام ك بكنج بودر1/4 م ص ملح الطريقه يسخن الفرن قبل مانبتدى العمل على درجه 180 م ننخل الدقيق ونضيف له الملح والبكنجونحضر صينيه الفرن اللى حنعمل فيها الكيكه وندهنها...

تابع القراءة

0 اعملى كيكة اسفنجية هشة بالسفن أب

* 4 بيضات * 3 كوب دقيق طبعا لازم تنخليه * 1 كوب سفن اب * 3\4 كوب زيت * كوب ونص سكر * ملعقة طعام بيكنج باودر * فانيليا الطريقة * نضرب البيض والفانيليا خمس دقائق * ثم نضيف السكر ونستمر بالخفق * ثم نضيف الزيت ونستمر بالخفق *  وبعدها نضيف الدقيق و البيكنج باودر بالتدريج ونبقى مستمرين بالخفق...

تابع القراءة

0 كيكة الميرندا اللذيذة بالصور

3 بيضات  كوبين دقيق متقلب عليهم نص كيس بيكنج باودر  نص كوب زيت ذره  فانيليا  كوب ميرندا برتقال  كوب سكرفى الخلاط البيض والفانيليا ونقطتين خلولما يمتزجو نضيف السكر شويه بشويه والخلاط دايروبعدين الزيت ونخلط كويسنفضى الخليط فى طبق واسع او بولهونضيف الدقيق شويه بشويه بالتتابع مع الميرندا لحد...

تابع القراءة

0 اعملى لانشون من غير لحمة خالص وصحى اكتر

المقادير 5بيضة5قطع جبنه مثلثات5معالق دقيقنص كوب زيت (نوع كويس)3 فص ثوم3 حبات حبهان2 مكعب مرقه دجاجملعقه صغيرة فلفل اسود صحيح دم الغزال(لون من العطار) تضعي كمية قليلة في حجم رأس عود الكبريت وممكن تحطى بدل دم الغزال بابريكا تدى نفس اللون الطريقة تحطي كل المكونات في كاس الخلاط وتضرب هم جيدا علشان تتاكدي ان المرقه اتفتت والمكونات...

تابع القراءة

0 افكار حلوة هتسهل عليكي فى مطبخك

حبيباتى اسمحولى اقدملكم 10 افكار للمطبخويارب تستفيدوا منها1- خلى دايما عندك فى التلاجة شربات جاهز للحلويات اعمليه واحفظيه فى برطمانات نضيفة وتاخدى منها حسب الطلب2-شيلى فى الفريزر كام كيس عصير طماطم ينفعوا وقت الزنقة وخصوصا لو الكهربا مقطوعة كالعادة2-اى طماطم تتوفر عندك خصوصا وهى رخيصة اغسليها ونضفيها وشيليها فى الفريزر بتنفع وقت الزنقات...

تابع القراءة

0 بطاطس بيوريه بالبيض المقلى والبقدونس

المقادير:======نصف كيلو بطاطس - ملعقة زبدة - حزمة بقدونس مفرومة - فصين ثوم مفرومين - 4 بيضات - ملح وفلفلالتحضير:======- اغسلى البطاطس واسلقيها وقشريها - فى طاسة كبيرة أو حلة اهرسى البطاطس مع الزبدة والثوم والبقدونس - حطى الحلة على النار وضيفى البيض على البطاطس مع التقليب المستمر لغاية  مالبيض يستوى وبالهنا والشفا *...

تابع القراءة

0 المكرونة بصوص الجبنة

النهاردة جايبالكم وصفة للأكلة الأشهر والأفضل للأطفال في بلاد كتير قوي علشان فيها  عناصر مهمة بتزود من طاقة الطفل، الماك أند تشيز او المكرونة بصوص الجبنة  وجبة سهلة وسريعة ومليانة كالسيوم وكمان تنفع للأطفال من سن سنة  المقادير:  ===== - نصف باكو مكرونة مرمرية (أصغر حجم) أو خواتم، على حسب سن الطفل وقدرته...

تابع القراءة

0 كيكة الزبادى سهلة ولذيذة

المقادير: ===== كوب ونصف دقيق - ملعقتين بيكنج باودر - ربع ملعقة ملح - كوب سكر - ملعقة عصير ليمون - كوب زبادي - نصف كوب زيت او ربع كوب سمن وربع كوب زيت - بيضتين - نصف ملعقة فانيليا التحضير: ====== قبل ما تبدأي حتولعي الفرن على درجة حرارة 180 درجة وتسيبيه يسخن. - حنخلط الدقيق والبيكنج باودر والملح. - في وعاء أخر حنخلط الليمون...

تابع القراءة

1 طريقة الكيكة الاسفنجية واسرار نجاحها

 من الاسرار العامه لنجاح الكيكه الاسفنجيه: ضرب البيض و السكر جيدا  و لفتره كافيه على سرعه عاليه الفرن يكون حار و عند ادخال الكيكه نخفض الحراره ل 180 الكيكه تحتاج صينيه سميكه اذا كانت صينيك رقيقه ضعي اي صينيه تحتها حتى لا تحترق عدم فتح الفرن قبل مرور 40 دقيقه على وضع الكيكه لا تخرجي الكيكه من الصينيه الا عندما تبرد...

تابع القراءة

0 استخدامات قشر الجمبرى

وانت بتنظفي الروبيان “القريدس، الجمبري،الكروفيت” …حاولي تحتفظي بالقشر وماترميه . نصيحة آسيا …ممكن تعملي حاجتين اثنين ومهمين كثير وحيغيروا مجرى أطباقك ويزيدوها نكهة ولذة : - اصنعي شوربة مركزة من قشور الروبيان…واحتفظي بيها بالفريزر واستخدميها لتمريق الرز وايدامات ويخنات الاسماك بدل المياه العادية …فقط اغلي القشر مع كمية كبيرة ...

تابع القراءة

0 احلى واسهل واطرى كرواسون بالجبنة

دى عجينة سهلة وطرية وتشبه جدا جدا المخبوزات اللى بنجيبها من برا وان شاء الله هتعجبكم جدا وهتتفجؤا هى قد ايه طرية وناعمة وهشة . عموما هى طريقة بسيطة جدا وسهلة ودى طريقه سهله فى عمايل الكرواسون ممكن يكون الكرواسون يكون بيتعمل بطريقة مختلفة بس انا جربت دى وظبطت معايا يلا نبدأ.2ونص كوب دقيقتلات اربع كوب لبن دافىملعقة كبيرة خميرةنصف...

تابع القراءة

0 طريقة الانجلش كيك بالتفصيل

المقادير عدد 4 بيضات 1 كوب سكر ناعم حبيبات 2 كوب دقيق 2 كيس فانيلا كيس بيكنج باودر 2 ملعقة كبيرة سمنة او زبدة 2 ملعقة كبيرة زيت كوب زبادى الطريقة أول حاجة نضرب السمنة والزيت مع السكر فى الخلاط لحد مايكون كريمي بعد كده نضيف البيض والفانيلا وبعد كده وبعد كده الزبادى وبعد كده الدقيق والبود بعد كده بحط نصف الخليط في القالب وبعدين...

تابع القراءة