المكرونة بصوص الجبنة

النهاردة جايبالكم وصفة للأكلة الأشهر والأفضل للأطفال في بلاد كتير قوي علشان فيها 

عناصر مهمة بتزود من طاقة الطفل، الماك أند تشيز او المكرونة بصوص الجبنة 

وجبة سهلة وسريعة ومليانة كالسيوم وكمان تنفع للأطفال من سن سنة 

المقادير: 

=====

- نصف باكو مكرونة مرمرية (أصغر حجم) أو خواتم، على حسب سن الطفل وقدرته على المضغ.

- نصف ملعقة كبيرة زبدة أو زت زيتون (زيت الزيتون صحي اكتر)

- ثلث كوب جبنة شيدر مبشورة أو متقطعة صغير.

- مثلثين جبنه (اهريسيها بالشوكة) أو ملعقتين كبيرتين جبنة كوبايات (كريمة سبريد ).

- نصف كوب لبن.

- ملعقتين صغيرتين دقيق.

- ممكن تضيفى: ملح، فلفل، خلطة بهارات حسب الرغبة وعمر طفلك. كل ما تقللي الملح لولادك كل ما يكون احسن لصحتهم.

التحضير :

=====

المكرونة:

- هتحطى المكرونه فى مياه مغليه و تسلقيها

صوص الجبنة:

- هتخلطى نصف كمية الدقيق مع اللبن و تقلبيهم كويس.

- في طاسة سخني الزبدة/الزيت وضيفي باقي الدقيق وقلبي لحد ما يبدأ لونهم يصفر،

 ضيفي خليط اللبن بالدقيق

واحدة واحدة وأنتى بتقلبي لمدة خمس دقائق

- هتزودي الجبنة الشيدر و المثلثات وتقلبى لمدة دقيقتين وبعدين تطفي عليه.

دلوقتي اخلطي صوص المكرونة والجبنه في طبق بايركس أو طاجن (أو أي طبق ينفع تدخليه الفرن).

هتدخليه الفرن لمدة 20 دقيقة.