-
اتبعني
تابعني على تويتر
-
التدوينات RSS
اشترك في خدمة RSS
-
فيس بوك
انضم للمعجبين في FACEBOOK
1 إحذر صلصة العلب المعدنية
السبت، 27 يوليو 2013
التسميات:
صحة العائلة

إحذر
صلصة العلب المعدنية من أخطر الأغذية على صحة الإنسان
توجد في الجزء الداخلي من عبوات الصلصلة المعدنية مركب يسمى bisphenol-A
وهو يرتبط بالعديد من المشاكل الصحية من بينها, تشوه الأجنة وأمراض القلب
والسمنة والسكري والغدة الدرقية وحتى السرطان.
ويمكنك الاستعاضة عنها بالطماطم الطازجة أو حتى الصلصة المعبأة في عبوات زجاجية....
0 فطاير الجبنة المقرمشة اللذيذة
الجمعة، 26 يوليو 2013
التسميات:
حلويات ومعجنات

فطاير الجبنة المقرمشة اللذيذة
المقادير ا حبة بيض اكوب زبادى 1كوب ماء فاتر 1/2ملعقة صغيرة بيكنج باودر 1/2 ملعقة صغيرة ملح ا ملعقة كبيرة خل 1ملعقة كبيرة ذبدة دقيق للعجن الى حين الحصول على عجينة لينة وطرية للحشو : جبن (استخدمى اي نوع متاح اليك) وجزرة مبشورة وفلفل اسود
الطريقة : تخلط جميع المقادير السابقة الى حين الحصول على عجينة طرية...
0 اكتر من كيكة موفرة جدا بالصور
الخميس، 25 يوليو 2013
التسميات:
تورتات وجاتوهات

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هاوريكم النهاردة تورتاتى وكيكاتى الموفرة الجامدة اخر حاجة بجد
وطريقتها اسهل منها مفيش
2 كوب دقيق
كوب سكر
كوب لبن
نص كوب زيت
باكو بيكنج بودر
باكو فانيليا
معلقة خل
وبس الخل بدل البيض
مش بيبان نهائى
الطريقة تحطى كل المقادير فى الخلاط ماعدا الدقيق
وتضربيها كويس لحد ما تبقى تمام
وبعدين...
0 تفريز وتوفير التوم للسنة كلها من مطبخى
الأربعاء، 24 يوليو 2013
التسميات:
تدبير منزلى

لتخزين الثوم:
مالموضوع منقول للعضوة:
ام ادهم
بشترى 5 ك بس للسنة كلها والله
اقشره وافرمه فى المفرمة او الكبة ناعم اهو
وبعدين اجيب فلفل احمر رومى عشان ميبقاش حامى عشان ولادى
لو عايزاه حامى براحتك
افرمه فى الكبة خشن شوية وممكن ناعم براحتك
واخلط نص فلفل على ربع توم مفروم يبقى عندى يجى كيلو الا ربع خلطة من دى لونها احمر رائع
واتبلها...
0 مكورنة بشاميل بالسوسيس بالصور
الأربعاء، 24 يوليو 2013
التسميات:
أطباق رئيسية

كلنا بنحب المكرونة بانواعها ولذلك بنفكر في طرق جديدة لطبخها..
اليوم معي طريقة جديدة وسهلة جداااا
منقولة
نبدا بسم الله
المقادير:::
كيس مكرونة
كيس سوسيس او نقانق او....
علبة صلصة طماطم
بصلة مفرومة صغير
لتر حليب
كيس بشاميل
علبة قشطة او قيمر
ملح وبهارات حسب الرغبة
الطريقة:::
نفرم السوسيس في المفرمة الي قطع صغيرة
او نقوم بتقطيعه...
0 أفكار مفيدة للتوفير فى الأكل
الأحد، 21 يوليو 2013
التسميات:
تدبير منزلى

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الموضوع للعضوة
ommarwan
فتكات
1_ الحوم والفراخ
بتشترى طلبات الشهر وتقسميها بالقطعه على حسب عدد افراد الاسره
اللحمه مثلا ممكن تعملى لكل فرد قطعه كبيره او قطعتين وسط
الفراخ ممكن تعملى لكل واحد ربع
وتحطيهم بنظام فى الفريزر عشان مايخدوش مكان كبير
كذلك البفتيك والبانيه كله بيتقسم بالقطعه
...
0 صينية بطاطس بالفراخ
الجمعة، 19 يوليو 2013
التسميات:
أطباق رئيسية

صينية بطاطس بالفراخ دى اخف
صينية بطاطس من غير زيت و من غير
صلصة المكونات فرخة مغسولة و مقطعة - 3 حبات بطاطس متوسطة - ... بصلتين كبار - ثمرة فلفل اخضر - 4 فصوص
توم - ثمرة طماطم مبشورة ثمرة طماطم مقطعة - معلقة صغيرة فلفل
اسود - نصف معلقة صغيرة ملح - رشة قرفة - فصين حبهان - ورق
لورى هانحط كل المكونات مع...
1 دوناتس بطريقة سهلة بالصور
الجمعة، 19 يوليو 2013
التسميات:
حلويات ومعجنات

مقادير الدوناتس :- 3 كوب دقيق 5 ملاعق لبن بودرة نصف كوب سكر 1 ملعقهخميرة بودرة ل ملعقه بيكنج بودر نصف ملعقه فانيليا نصف كوب زيت كوب ماء دافىء للعجن
نضع المقادير الجافه على بعضها ثم نضع البيضه
ثم نضع الزيت ونقلب جيداجدا ثم نضع الماء ونعجن جيدا
هنا صورة العجينه كانت طريقة جدا جدا ولينه...